Подробную информацию о
наших услугах узнайте по телефону:
+7 (812) 963-71-11
Выезд специалиста бесплатно
Оставьте Ваши контакты и мы Вам перезвоним

+7 (812) 963-71-11
alligator812@gmail.com
ул. Минеральная, д.31

Преимущества жироуловителей для кафе и ресторанов

Такая специализированная установка для очистки сточных вод от жировых загрязнений и твердых частей пищи весьма необходима на предприятии общественного питания.

Небольшому предприятию общественного питания вполне хватит сепаратора, который обрабатывает 0,5-25 литров загрязненной воды в секунду. Большому ресторану обязательно использование жироловушки с реальным потенциалом фильтрации до 200 литров сточных вод в секунду.

Современные агрегаты представляют собой водо- и воздухонепроницаемые заборники из прочного материала, в которых происходит сепарация по отсекам жиров и жестких отходов от сточной воды. Само приспособление очищается вручную или механической обработкой с помощью патрубка. Контроль надобности этих действий ведет специальный датчик, который оповещает о высокой загруженности заборных отсеков.

Чтобы купить жироуловку, нужно отталкиваться от расхода максимального количества сточных вод, объема суточных блюд, средних затрат воды, длительности работы пищевого предприятия.

Если ориентироваться по цене, то, например, у жироуловителей из нержавеющей стали цена много выше, чем у оборудования из пластика, но они вполне могут устанавливаться на улице и под землей.

Жироуловитель для кафе и ресторанов имеет ряд  преимуществ:

  • многолетний срок службы;
  • нетоксичность материала;
  • устойчивость к термическим перепадам;
  • защита от неприятных запахов из сточных труб;
  • предохранение от засоров в мойке и трубах;
  • большая износоустойчивость;
  • работа без потребления электричества;
  • очищение достаточно большого объема воды;
  • использование без контроля работника;
  • простота использования.

Приобретение жироуловителя дает возможность кафе и ресторанам работать без простоев и убытков. Система помогает избежать загрязнения окружающей среды и миновать инспекционных штрафов.